Pâtisserie Mosaic d’Anna – Petits gâteaux aux courgettes épicées

Je me suis procurée la gamme d’articles ménagers Mosaic de Home Hardware juste à temps pour l’Action de grâce. J’ai commencé la saison avec l’une de mes recettes préférées de l’automne : des petits gâteaux aux courgettes épicées, préparés à l’aide d’un bol à mélanger Mosaic, d’une cuillère à mesurer et d’un moule à muffins antiadhésif. Avoir les bons outils dans la cuisine facilite la préparation. Ces petits gâteaux sont excellents! Doux et moelleux, ils sont parfaits pour accueillir l’automne.

Voici ce dont vous avez besoin :

• Bol à mélanger Mosaic

• Cuillères à mesurer Mosaic

• Moule à muffins antiadhésif Mosaic

Recette :

• 2 1/2 tasses de courgettes râpées

• 2 tasses de farine

• 1 tasse d’huile

• 1 1/2 tasse de sucre

• 3 œufs

• 1 c. à thé de bicarbonate de soude

• 1 c. à thé de poudre à pâte

• 2 c. à thé de cannelle

• 2 c. à thé de vanille

Instructions :

Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol à mélanger. Incorporer les œufs, l’huile et la vanille. Une fois tous les ingrédients bien mélangés, ajouter la courgette. Faire cuire à 375° pendant 20 minutes.

Jetez un coup d’œil à la gamme Mosaic de Home Hardware pour tous vos besoins en matière de pâtisserie et de cuisine.