Toute boîte à outils digne de ce nom doit comporter un couteau utilitaire pratique. Avec sa lame fine et rétractable et sa conception simple et ergonomique, ce petit couteau est un outil extrêmement polyvalent. Vous devez ouvrir un paquet? Prenez un couteau utilitaire. Vous devez marquer un revêtement de sol en vinyle? Attrapez le couteau utilitaire. Vous devez couper du papier peint? Par ici, petit couteau utilitaire. Également appelés cutter ou couteau exacto, ces couteaux multifonctions sont équipés de nombreuses fonctions de sécurité et de performance.
La lame d'un couteau utilitaire est tellement aiguisée et fine qu'elle a tendance à s'émousser rapidement avec l'usage. C'est pourquoi les lames de remplacement sont importantes. Certains couteaux utilitaires sont conçus pour glisser facilement et bloquent les nouvelles lames au besoin. D'autres sont équipés de longues lames rétractables que vous pouvez casser pour maintenir un bord aiguisé. Et bien que la lame soit la vedette, le manche est tout aussi important. Certains couteaux utilitaires possèdent des manches profilés ou pliables, certains se rétractent automatiquement, certains comportent un espace dans lequel vous pouvez ranger des lames supplémentaires, et certains comprennent des nez à emboîtement pour plus de sécurité.